Оставленная на включенной плите пища, может стать причиной возникновения пожара

Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни каждого человека. 
Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к 
трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила 
пожарной безопасности.
Причиной подгорания пищи часто становится обыкновенная беспечность. 
Кастрюлю ставят на плиту и забывают про нее: засыпают от усталости или в состоянии 
алкогольного опьянения, а иногда даже уходят из дома. Бывает, что поставив еду на 
плиту, человек сознательно может пойти в магазин докупить недостающий продукт, в 
надежде на то, что за это время с оставленной кастрюлей ничего не случится.
К сожалению, это не всегда так. От сгоревшей еды образовываются газы, которые 
могут привести к отравлению продуктами горения. Кроме этого, есть вероятность, что 
разгорающееся на плите пламя, распространившись, вызовет серьезный пожар, который 
может стать не только причиной потери материальных ценностей, но и гибели людей.
15-ый Бичурский отряд ГПС РБ напоминает правила пожарной безопасности при 
приготовлении пищи:
- Не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра;
- Не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие 
воспламеняющиеся предметы;
- Не оставляйте в разогретой сковороде деревянные или пластиковые ложки;
- Наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, 
способная к самовоспламенению при температуре выше 350 С.;
- Не кладите на сковороду мокрые продукты, перед жаркой протрите их 
полотенцем – это предотвратит разбрызгивание масла;
- Держите электрические кабели подальше от плиты;
- Не заливайте горящее масло водой, это приведет к разливу и более масштабному 
воспламенению;
И помните, если пожара не удалось избежать, незамедлительно сообщайте об этом 
по телефону «01» с сотового «101» или «112»!