08 июля 2024, 03:30
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия
незамедлительно начали эпидемиологическое расследование в связи с
регистрацией случаев заболеваемостью сальмонеллёзом в г. Гусиноозерске,
связанной с употреблением продукции предприятия общественного питания,
доставляемой на дом.
Организован комплекс необходимых противоэпидемических мероприятий,
включая лабораторные исследования по установлению возбудителя
групповой заболеваемости, активное выявление больных среди лиц,
употреблявших продукцию предприятия, установление контактных лиц и
медицинское наблюдение за ними, проведение дезинфекционной обработки.
В целях установления причинно-следственной связи возникновения
группового очага проведено санитарно-эпидемиологическое обследование
предприятия с отбором проб из объектов внешней среды (вода, смывы,
готовые блюда, пищевые продукты, дезинфицирующие средства).
В связи с выявленными нарушениями деятельность предприятия
общественного питания с 05.07.2024 г. приостановлена.
Эпидемиологическое расследование Управлением продолжается. Ситуация
находится на контроле Роспотребнадзора.
включая лабораторные исследования по установлению возбудителя
групповой заболеваемости, активное выявление больных среди лиц,
употреблявших продукцию предприятия, установление контактных лиц и
медицинское наблюдение за ними, проведение дезинфекционной обработки.
В целях установления причинно-следственной связи возникновения
группового очага проведено санитарно-эпидемиологическое обследование
предприятия с отбором проб из объектов внешней среды (вода, смывы,
готовые блюда, пищевые продукты, дезинфицирующие средства).
В связи с выявленными нарушениями деятельность предприятия
общественного питания с 05.07.2024 г. приостановлена.
Эпидемиологическое расследование Управлением продолжается. Ситуация
находится на контроле Роспотребнадзора.